Tady přepis Churros z Vaříme s Majklem:
voda 1/2 l
1/2 kg Hladká mouka
100g cukr moučka
máslo 180g
3 vejce
vanilkový cukr
1 a 1/2 lžičky vanilkové aromoma
citronova kura
cukr a skořice na obalovani
voda cukr a máslo do hrnce až se začne vařit
jak se vaří přídáme mouku všechnu najednou
míchat míchat až se z toho udělá jedna velká koule
jak se udělá tak míchat na studeno,
míchat a jak to trošku schládne, tak přidat
vanilkové aroma a jedno vejce a rychle míchat aby se neuvařilo,
jak se vmíchá, přidat další a další
pak vytlačovadlem mrskat na pánev a pak obalit v cukru se skořicí
https://www.youtube.com/watch?v=tqPmdbaUXjY